什么样的酒才算是好酒?
1 好酒是指口感、气味、色泽等方面都达到一定的水平，让人愉悦的酒。 2 好酒需要原材料的选择、采摘、酿造、陈放等每个环节都精益求精，才能达到高品质的要求。 3 除了口感和品质，好酒还应该具有文化内涵、历史价值等方面的特点，才能被认为是一款真正的好酒。
什么样的白酒才算好?
大家好，我作为一名传统工艺酿酒匠很高兴来分享这个问题。现在市面上各种各样的白酒都很多，价格有高有低。要说市面上什么酒算是好酒呢？我认为它们应该具备以下条件： 1. 必须是用纯粮食按照传统工艺酿出来的酒：我们一般选用大米、小麦、玉米、高粱、糯米等粮食为原料，有句古话叫：“酒是粮食精，越喝越年轻。”可以看出来我们经常喝纯粮食酒对我们身体有一定好处的。 2. 喝了不上头，不口干：现在有一些不良商家为了自己的利益在酒里添加酒精，香精香料等化学试剂，我们喝了以后就会出现上头，口干等不良反应。我们长期食用酒精酒会对我们身体造成很大的伤害。
什么样的白酒才算好?
本人一般只喝清香型，所以只能谈点这种白酒的体验。现在的白酒国标下，肉眼去观察自己很不容易鉴别酒质了，为了增加酒花，有酒花剂，为了挂杯，有增稠剂，为了口感，有香精香料，为了提高酸脂含量，有好几种化学添加剂，具体名字记不住。。。而且市面上大部分白酒都或多或少添加以上材料，包括国人严重各种名牌大牌昂贵的白酒！价高质低，甚至包装成本高于酒本身。所以，鉴别酒的好坏，最终还得靠亲身体验！好的酒喝着甜香醇柔，重要的是自始至终保持，喝完口不干，头不疼，醒酒快，别人闻着酒味还是那种酒香！添加剂勾兑的酒，喝完以后，胃里翻出来的味道是臭的！自己打嗝，感觉最明显！
药酒用什么白酒?
用白酒来泡药酒，建议一定选择50~60度的酿造白酒，这种酿造白酒中包括浓香型白酒，清香型白酒，酱香型白酒，除浓香型白酒之外，清香型和酱香型都是可以拿来泡药酒的。酒精度在50~60度最为适宜
